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LOCAL FOOD JOURNAL

오늘은 어디서
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골목의 작은 가게부터 생각나는 한 접시까지.
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음식 · 공간 · 한줄평

로스트앤베이크 가락점의 라구 파스타기록 속 한 접시가락동 · 파스타라구 파스타, 한 접시의 기록로스트앤베이크 가락점

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[라구 파스타] - 로스트앤베이크 가락점음식 기록 · 2025. 5. 6.[라구 파스타] - 로스트앤베이크 가락점

라구 파스타 맛있는데 정말 아쉬운 게 있었다. 치즈가 얼마 없다는 것!! 이게 치즈가 뿌려진 부분은 넓쭉한 면과 소스와 치즈가 제대로 어울려 알맞은 맛을 자아내는데, 치즈가 없으면 면과 소스가 따로 논다. 어떤 느낌이냐면, 수제비에 라구소스 얹어 먹는 느낌. 치즈가 더더 많았더라면 A to Z 맛있었을 것 같다.

기록 읽기 ↗[불끈버거] - 버거킹 국제점음식 기록 · 2025. 5. 6.[불끈버거] - 버거킹 국제점

불끈버거 요즘 버거킹을 자주 가는 것 같다. 이번에는 무려 쿠폰 가격 13,000원짜리 세트다. 이름에 불이 들어가서 매콤하다. 버거킹에 매콤 소스가 들어가면 대부분 새우가 있다는 말이다. 아니나 다를까 저 큰 튀김이 새우살 튀김이다. 게다가 통새우도 몇 마리가 야채 속에 숨어있다. 고기 패티와 새우살 튀김과 통새우와 치즈의 조합이다. 나중에 여기에 모짜렐라튀김까지 추가해서 먹어보고 싶다!!!

기록 읽기 ↗[닭갈비] - 유가네 닭갈비 의정부점음식 기록 · 2025. 5. 6.[닭갈비] - 유가네 닭갈비 의정부점

닭갈비 + 우동사리 오랜만에 유가네 닭갈비를 방문했다. 옛날에 먹었던 소스랑 다른게, 업그레이드 되었구나 싶었다. 예전에는 직접 테이블에서 구워준 것 같은데 요즘에는 완전히 조리된 채로 나온다. 굉장히 편리해졌다. 닭껍질이 바싹 구워져서 소스가 스며든 껍질의 맛은 환상적이다. 아 볶음밥 사진을 놓쳤구나...

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전체 글393

카테고리 없음춘하추동밀면 서면본점 | 메뉴와 위치 서면에서 밀면을 먹기로 했을 때 첫 고민은 물밀면과 비빔밀면 사이에서 생깁니다. 춘하추동밀면 서면본점의 사진을 보면 같은 면 요리라도 그릇에 담기는 모습이 달라, 여럿이 간다면 두 메뉴를 나란히 놓고 비교해 보기 좋겠습니다.대표 메뉴 · 밀면 · 사진 출처주소 부산 부산진구 서면문화로 48-1메뉴 밀면·비빔밀면·만두현재 가격 –　카카오맵 별점 –　네이버 방문자 리뷰 수 –01 · 무엇을 주문할까메뉴를 하나만 고르기 어렵다면 물밀면과 비빔밀면을 한 그릇씩 고르고, 만두를 가운데 두는 구성이 자연스럽습니다. 아래 상차림 사진에서 면 두 그릇과 곁들임이 테이블에 어떻게 놓이는지 볼 수 있습니다.주문 전체 · 밀면과 만두가 놓인 상차림 · 사진 출처02 · 한 그릇을 가까이 보면가까이 찍은 사진에서는 면 위로 .. 2026. 11. 6.
DAILY INSPIRATION (마음의 꾸준함)/사색생일 2026년 2월 24일. 자살을 고민했지만 아침에 엄마가 차려준 생일상과 여자친구의 축하 메시지 그리고 직장 동료들과의 점심 파티 때문에 꾸역꾸역 슬퍼도 안 슬픈 척, 안 기뻐도 기쁜 척 하기로 했다.오늘부터 단체톡 방을 하나씩 조용히 정리해 나가야겠다.내가 태어난 날, 삶을 마감하려고 했지만 올해는 글렀다. 2026. 2. 24.
DAILY INSPIRATION (마음의 꾸준함)/사색견물생심 지금까지 견물생심은 남의 것을 훔치고 싶어 하는 마음 정도로 알고 지냈다. 그런데 그게 아닌 것 같다. 재물에서 온갖 마음이 생기는 게 분명하다. 탐하는 마음 뿐만이 아니라 인색한 마음, 의기소침한 마음, 기쁜 마음도 생긴다.내가 경험하기로 재물에서 비롯한 마음은 십중팔구 유해하다. 곶간에서 인심난다는 속담에 따라 자비로운 태도 말고는 나를 오염시키는 마음만 생겨날 뿐이다.경영학에서 배운 부의 효과도 견물생심의 한 예시이다. 통화 가치가 하락하여 자산의 명목가치가 올라가면 사람들은 하지 않았던 소비를 한다. 자신의 재물을 보고서 어떤 마음이 생긴 것이다.물질이 나의 태도에 폭력적인 영향을 미치는 현상을 물이 담긴 컵을 들고 움직이는 것에 비유할 수 있다. 컵에 물을 가득 담은 채 이동해 본 사람은 안다... 2026. 1. 30.
DAILY INSPIRATION (마음의 꾸준함)/오늘의 독서철학카페에서 문학 읽기 - 김용규 (앞부분 : 너 그리고 나, 관계) 📕 도서 정보https://product.kyobobook.co.kr/detail/S000000401953\ 철학카페에서 문학 읽기 | 김용규 - 교보문고철학카페에서 문학 읽기 | 〈파우스트〉에서 〈당신들의 천국〉까지, 세기의 문학을 읽는 철학!철학과 문학의 만남을 통해 우리의 삶을 철학하게 하는 독특한 철학 교양서 『철학카페에서 문학product.kyobobook.co.kr 📚 책과 저자김용규는 독일 프라이부르크 대학과 튀빙겐 대학에서 철학과 신학을 공부했다. 자그마한 정원이 있는 예쁜 벽돌집에서 피아니스트인 아내와 호기심 많은 딸과 살고 있다. 요즘은 정원이 내다보이는 창가에서 향을 피우고 따뜻한 커피를 마시며 문학 작품을 읽는 재미에 푹 빠져 있다. 그는 인문학과 철학의 풍부한 재료를 맛깔스럽.. 2025. 12. 14.
DAILY INSPIRATION (마음의 꾸준함)/오늘의 독서철학카페에서 문학 읽기 - 김용규 (뒷부분 : 시공간 속 나, 사회) 📕 도서 정보https://product.kyobobook.co.kr/detail/S000000401953 철학카페에서 문학 읽기 | 김용규 - 교보문고철학카페에서 문학 읽기 | 〈파우스트〉에서 〈당신들의 천국〉까지, 세기의 문학을 읽는 철학!철학과 문학의 만남을 통해 우리의 삶을 철학하게 하는 독특한 철학 교양서 『철학카페에서 문학product.kyobobook.co.kr 📚 책과 저자김용규는 독일 프라이부르크 대학과 튀빙겐 대학에서 철학과 신학을 공부했다. 자그마한 정원이 있는 예쁜 벽돌집에서 피아니스트인 아내와 호기심 많은 딸과 살고 있다. 요즘은 정원이 내다보이는 창가에서 향을 피우고 따뜻한 커피를 마시며 문학 작품을 읽는 재미에 푹 빠져 있다. 그는 인문학과 철학의 풍부한 재료를 맛깔스럽게.. 2025. 12. 14.
DAILY INSPIRATION (마음의 꾸준함)/오늘의 독서철학카페에서 문학 읽기 - 김용규 (중간 부분 : 혼자만의 나, 개인) 📕 도서 정보https://product.kyobobook.co.kr/detail/S000000401953 철학카페에서 문학 읽기 | 김용규 - 교보문고철학카페에서 문학 읽기 | 〈파우스트〉에서 〈당신들의 천국〉까지, 세기의 문학을 읽는 철학!철학과 문학의 만남을 통해 우리의 삶을 철학하게 하는 독특한 철학 교양서 『철학카페에서 문학product.kyobobook.co.kr 📚 책과 저자김용규는 독일 프라이부르크 대학과 튀빙겐 대학에서 철학과 신학을 공부했다. 자그마한 정원이 있는 예쁜 벽돌집에서 피아니스트인 아내와 호기심 많은 딸과 살고 있다. 요즘은 정원이 내다보이는 창가에서 향을 피우고 따뜻한 커피를 마시며 문학 작품을 읽는 재미에 푹 빠져 있다. 그는 인문학과 철학의 풍부한 재료를 맛깔스럽.. 2025. 12. 14.

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